La nostra storia

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L’azienda agricola La Verdella Piccola

è davvero una piccola realtà produttiva gestita dalla famiglia Bono, agricoltori su queste terre dal 1870.

Da sempre dedita alla coltivazione di cereali, foraggio e all’allevamento della pregiata  Razza Bovina Piemontese, negli ultimi anni La Verdella Piccola ha cambiato pelle, avviando

un allevamento biologico di galline ovaiole di razze rustiche e autoctone:

la gallina bianca livornese e la bionda di Villanova.

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                                                                                                               Operatore controllato n. 358X                      

                                                                                                               Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 008

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Con le nostre uova biologiche, produciamo, nel nostro laboratorio artigianale, biscotti senza glutine con farine di riso e di antichi mais piemontesi, adatti al consumo

da parte di persone intolleranti al glutine e celiache.

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Altro fondamentale cambiamento è stato

il passaggio dalla coltivazione convenzionale all’avvio della coltivazione biologica dei terreni.

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Oltre ai cereali, produciamo anche kiwi della varietà Hayward, piccole quantità  di ortaggi, come la zucca, i fagioli borlotti e i dolcissimi asparagi verdi d'Argenteuil e,
per assecondare una passione personale,

piccole quantità di Limonium (statice), conosciuto anche come fiore di carta.

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