
La nostra storia
L’azienda agricola La Verdella Piccola
è davvero una piccola realtà produttiva gestita dalla famiglia Bono, agricoltori su queste terre dal 1870.
Da sempre dedita alla coltivazione di cereali, foraggio e all’allevamento della pregiata Razza Bovina Piemontese, negli ultimi anni La Verdella Piccola ha cambiato pelle, avviando
un allevamento biologico di galline ovaiole di razze rustiche e autoctone:
la gallina bianca livornese e la bionda di Villanova.
Operatore controllato n. 358X
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 008
Con le nostre uova biologiche, produciamo, nel nostro laboratorio artigianale, biscotti senza glutine con farine di riso e di antichi mais piemontesi, adatti al consumo
da parte di persone intolleranti al glutine e celiache.
Altro fondamentale cambiamento è stato
il passaggio dalla coltivazione convenzionale all’avvio della coltivazione biologica dei terreni.
Oltre ai cereali, produciamo anche kiwi della varietà Hayward, piccole quantità di ortaggi, come la zucca, i fagioli borlotti e i dolcissimi asparagi verdi d'Argenteuil e,
per assecondare una passione personale,
piccole quantità di Limonium (statice), conosciuto anche come fiore di carta.

